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STORY
チルコロは、イタリア家庭料理とワインの小さなお店です。
土地のめぐみをシンプルに、おいしく食べる知恵の詰まった
身体がよころぶ家庭ごはん。お供にあるのは、いつものワイン。
そんな「イタリアの日常のごちそう」を味わっていただきたくて
2016年、埼玉・浦和にオープンしました。
そして2021年、店内にワインショップを併設。チルコロセレクトの
ワインをご自宅でも楽しめるようになりました。
料理もワインも、その背景にあるストーリーまでお伝えしたい。
ささやかなワクワクが行き交う場所になればと思っています。
「CIRCOLO」は、イタリア語で「円(まる)」という意味。
人と人が、そして文化が、まるく繋がる場所になりますように。
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